Да, в Австралии тоже есть грибы. А также и грибники - в основном русские и поляки, остальные жители этой замечательной страны не страдают собирательством. На кануне нам поступило предложение съездить "по грибы", наши новые друзья Дима и Юля продолжают посвящать нас в "святая святых" =)
Итак, воскресным утром за нами заехали друзья и мы отправились за грибами в хвойный лес Кайпо.
Вид с холмов на город и океан.
Лес Kuitpo (произносится как kai-po) находится в 40 км от Аделаиды. На самом деле это не лес, а лесопосадка, основанная в 1898 году для стабильного обеспечения древесиной штата Южная Австралия. Лес Кайпо очень популярен - его часто посещают местные жители для единения с природой, пеших и велосипедных прогулок, кемпинга и пикников. Лес преимущественно хвойный. Для искусственной лесопосадки был выбран один из быстрорастущих видов сосен - Сосна Лучистая, родиной которой является Калифорния. Из Википедии.
Большого разнообразия грибов здесь, как я поняла, нет. И поляки и русские ходят в лес за рыжиками. Иногда рыжиков на всех не хватает. В лесу мы встретили семью охотников за грибами =), да и перед нами уже кто-то прошелся - мы видели свежие срезы. Но тем не менее, с пустыми руками, т.е. ведрами мы не ушли. Но об этом чуть позже. Хочу поделиться своими ощущениями/впечатлениями.
Как только мы выгрузились из машины и шагнули за калитку (да-да, лес огорожен заборчиком и у входа есть организованное пространство под парковку, т.е. просто абы-где в лес зайти нельзя, все по правилам), я сразу почувствовала свежий, прохладный и обалденный вкусный хвойный воздух. Его хотелось, в буквальном смысле, есть ложками. В восторге были не только вкусовые и обонятельные рецепторы, но и зрительные. Высокие стволы сосен, извивающаяся тропа, рыжая от опавших иголок - все это с жадностью впитывали мои глаза, а мозг тщательно старался все это запомнить в мельчайших подробностях.
Я полагаю, остроту ощущений инициировал контраст на фоне местного буша, а также воспоминая о хвойных лесах на родине.
Мы наслаждались природой, подмечая детали.
Вот такой красивый паук сидел на плоде боярышника и судя по всему ожидал жертву в его умело сплетенную паутину. Мы сделали предположение, что его узор и рельеф на спине помогают ему сливаться с корой деревьев, оставаясь незаметным.
Первыми найденными грибами были мухоморы.
Но после стало везти и на рыжики.
Во время прогулки по лесу я изрекла фразу: «Я хочу увидеть кенгуру не в заповеднике, а просто так - случайно на природе». По пути обратно мы увидели вдоль дороги небольшое «стадо» мирно «пасущихся» кенгурушек.
Решили остановиться и полюбоваться, помимо нас, еще одни проезжающие мимо товарищи. В их машине был молодой черный лабрадор, который не смог долго сдерживать свой восторг и все-таки "гавкул". Кенгурушки мигом рванули с места и ускакали в буш, все кроме одного.
Этому товарищу было абсолютно фиолетово на все происходящее, он остался на том же месте и продолжал заниматься своими кенгурячьими делами.
Поездка оказалась очень позитивной. Мы получили массу положительных эмоций, отдохнули на свежем воздухе и вернулись домой не с пустыми руками.
Вот наш итоговый "улов". Половину нажарили, половину засолили. Нам на двоих вполне хватит.
Комментариев нет:
Отправить комментарий